هر پرنده ای که شکارچی است همیشه هنگام شکار خونسردانه عمل می کند. عقاب های طلایی یکی از بزرگترین و قدرتمند ترین پرندگان شکارچی در جهان محسوب می شوند. این پرندگان می توانند در هنگام باز شدن بالهایشان بیش از 7 فوت عرض و بیش از 15 پوند وزن داشته باشند. این پرندگان به عنوان پرندگان شکارچی، بسیاری از رژیم غذایی آنها شامل پستانداران کوچک مانند خرگوش ها و جوندگان است.
این پرندگان از بینایی خوب خود استفاده می کنند و با سرعت خود را به نقطه ای از راه دور رسانده و با سرعت و قدرت عمل خود طعمه را غافلگیر می کنند. آنها می توانند در هوا بالا بروند و از بال های عظیم خود برای رسیدن به سرعت 150 مایل در ساعت بهره ببرند
امروزه عقاب های طلایی به طور سنتی برای شکار در نقاط مختلف جهان استفاده می شود. این پرندگان را می توان آموزش داد و از آنها برای شکار حیوانات خاص استفاده کرد. به طور معمول، حیوانات شکار خرگوش، روباه و گوزن هستند. اما، این بدان معنا نیست که آنها نمی توانند اهداف دیگری را نیز شکار کنند.
در ویدئوی کوتاهی از یک مستند دوعقاب طلایی دیده می شودکه از قدرت خود برای شکار یک گرگ استفاده می کنند. عقاب ها پرواز می کنند و ناگهان بر روی هدف خود فرود می آیند. گرگ تلاش می کند تا ازچنگ این دو عقاب فرار کند اما دیگر دیر شده است. گرگ با وجود مبارزه سرانجام تسلیم می شود؛ تسلیم عقاب های طلایی که آن را برای صاحب خود هدیه آورده اند.
